⭐️ 幻の鉄器 山王堂(宮内庁御用達)謹製 特選すき焼き鍋29cm＋特選フライパン ⭕️特選すき焼き鍋29cm 最後の１点です❗️ ⭐️ジェジェジェの故郷 岩手県久慈市は砂鉄の産地として古来より有名です。 ⭐️「名刀 正宗」は久慈の砂鉄(小金)から生まれた。 文政年間、南部藩営の御手山は久慈に有り、当時たたら式精錬法で 作られ、3000人もの人が働いていたと記録に残っています。 ⭐️久慈には旧川崎製鉄久慈工場が有り、 久慈砂鉄を精錬しており、山王堂の砂鉄鍋が普及しました。 川鉄久慈工場の閉鎖と共に山王堂もやむなく閉鎖となりました。 ⭐️久慈砂鉄は何が違うのでしょうか❓ ⭕️詳細はプロフィールを参照してください。 ⭐️昭和36年に宮内庁に献上されています。‼️ ⭕️ドラマ「天皇の料理番」の主人公“秋山徳蔵”先生のお墨付き(写真5枚目) ⭕️ 天ぷらの名店 「花むら」店主 川部米夫氏の著書「天ぷら」の中に 8ページにわたって山王堂が掲載されています。(写真4枚目) ◾️仕様 外径: 29cm弱 内径: 27cm 深さ: 5.5cm 厚み: 上部1cm 重さ: 5.6kg 材質: 鋳鉄 久慈砂鉄 加工: 両面塗装 ◾️銘(刻印)について 　 プロフィール必読 　 この鍋は刻印が有ります(写真2枚目) ◾️資料(印刷物)について プロフィール必読 ◾️梱包について 専用箱はありません。 リサイクル段ボールにて梱包発送になります。 ＊この商品はんNPO法人久慈未来が震災復興支援事業の一環として 　販売しております。 ＊プロフィールを必ずお読み頂いてからご購入ください。