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洋風料理の隠し味として使われるマディラワインは、熱をかけて熟成させることにより独特の風味が生まれます。その製法をヒントに開発されたベークドワインは、独自の温熱熟成(ベークド)製法による豊かな香りが料理にコクと風味を与えます。用途煮込み料理(ビーフシチュー、カレー)、ソース(デミグラスソース、トマトソース)、焼き菓子(ケーキ、クッキー)など洋風料理全般に使用方法マディラワインを使用するようなしっかりした味わいの洋風料理やデザートを中心にご使用いただけます。 肉の下ごしらえに使うと、肉質を柔らかくし臭みはマスキングしうまみを引き出します。 業務用ソースやベースに加えるだけで、素材の個性を引き出すオリジナルソースができます。ボトル・ラベル共に状態は 良好新品です。
写真をご確認ください。神経質な方並びに未成年の方の入札は御遠慮頂き、
ご理解のある方のみの入札をお待ちしております。尚、発送は ゆうパックを予定しています。
送料はご負担ください。ノークレーム、ノーリターンでお願いします。★お酒は20歳未満の方にはお譲りできません。必ず生年月日のお知らせをお願いします。
お知らせいただけない場合は、落札者都合で削除いたしますのでご了承ください。他にも多数出品しております、ぜひともご覧ください。
酒類販売管理者標識販売書の名称 株式会社 たか屋
所在地 兵庫県姫路市東今宿3丁目2-11
販売管理者氏名 鶴田知克
酒類販売管理研修受講年月日
2020年2月26日
次回研修の受講期限
2023年2月25日
研修実施団体名 姫路小売酒販組合